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Mousse kiwis et mascarpone 4 personnes : 4 kiwis 200 gr de mascarpone 2 œufs 2 à 3 cuillères à soupe de sucre glace (ou 60 g sucre) Mixer le mascarpone avec 2 jaunes d’œufs, puis incorporer le sucre. Réserver Monter les blancs en neige Les incorporer...
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